Smažit - synonyma
Celkem nalezeno 4 synonyma ke slovu smažit.
Význam: Smažit znamená připravovat jídlo tepelnou úpravou, nejčastěji smažením na tuku nebo oleji.
vyškvařovat (sádlo)
Vyškvařovat (sádlo) znamená ohřát ho na mírné teplo, aby se uvolnily škodlivé látky.
přepouštět (tuk)
Odstraňování tuku z potravin, aby se získala potřebná konzistence nebo chuť.
opékat
Opékat je proces grilování nebo pečení potravin přímo na plotně nebo před ohněm.
pražit
Pražit znamená ohřívat potraviny na vysokou teplotu, aby se získal výrazný chuťový profil.
Podobná synonyma
opékat se
Opékat se znamená opéct jídlo na ohni nebo na grilu.
přeškvařit (sádlo)
Přeškvařit (sádlo) znamená tepelně upravovat sádlo, aby získalo požadovanou konzistenci a chuť.
opékat (maso)
Opékat je druh vaření, kdy se maso nebo jiné potraviny opečou na rozžhaveném tuku nebo oleji.
vyškvařit (sádlo)
Vyškvařit sádlo znamená ohřát ho až do té míry, že se z tuku oddělí syrové bílkoviny.