Smažit - synonyma

Celkem nalezeno 4 synonyma ke slovu smažit.

Význam: Smažit znamená připravovat jídlo tepelnou úpravou, nejčastěji smažením na tuku nebo oleji.

Vyškvařovat (sádlo) znamená ohřát ho na mírné teplo, aby se uvolnily škodlivé látky.

Odstraňování tuku z potravin, aby se získala potřebná konzistence nebo chuť.

Opékat je proces grilování nebo pečení potravin přímo na plotně nebo před ohněm.

Pražit znamená ohřívat potraviny na vysokou teplotu, aby se získal výrazný chuťový profil.

Podobná synonyma

Opékat se znamená opéct jídlo na ohni nebo na grilu.

Přeškvařit (sádlo) znamená tepelně upravovat sádlo, aby získalo požadovanou konzistenci a chuť.

Vyškvařit sádlo znamená ohřát ho do takové teploty, aby se odpařilo přebytečná voda a tuku a zbylo jen čisté sádlo.

Opékat je druh vaření, kdy se maso nebo jiné potraviny opečou na rozžhaveném tuku nebo oleji.