Fermentovat - synonyma

Celkem nalezeno 1 synonymum ke slovu fermentovat.

Význam: Fermentovat znamená provádět biochemický proces, během kterého se zdroje cukru rozkládají na alkohol a oxid uhličitý.

Kvasit je proces chemického rozkladu potravin pomocí organických kyselin a enzymů.

Podobná synonyma

Kvasit těsto znamená zapojit kvašení kvásku do mouky a tekutin v nádobě, aby se těsto zvětšilo a získalo tak lepší chuť a texturu.